舌尖上的北宋

来源:网络

状态:已完结

作者:梦回东京

主角:

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这些日子,许世济一直都在老师李格非府上埋头苦学。

不过每月初,都会雷打不动驾车来这丰乐楼。

这是因为,礼部员外郎唯一的女儿,李家小姐体弱多病,偏生又患上了厌食症。

也唯有这汴京最有名的丰乐楼大厨,才能让她动上几筷子。

一行人进了丰乐楼,往三楼而去。

只是……

几人上楼时,一个短发青年,低头端着茶,迎面而来。

看到此人,李家小姐和丫鬟皆是一愣。

狐疑问道:“酒保,怎地还有和尚在酒楼里?”

那酒保先瞪了短发青年一眼。

“毛手毛脚,快闪开,别污了贵人的眼。”

短发青年怔了会儿,却没有辩解,端着盘子回了后厨。

等人走后,酒保这才堆着笑,小心赔不是道:“这小和尚昨日来丰乐楼吃白食,大酒大肉,吃完没钱付账,人还挺豪横。东家训了一顿,留他在酒楼里打杂一个月,权当饭钱。”

李家小姐身旁的丫鬟闻言,嘻嘻一笑。

低声道:“小娘子,这小和尚又喝酒又吃肉,定是那花和尚,也不怕佛祖怪罪。”

“多嘴。”

李家小姐白了丫鬟一眼,随后莲步轻抬,往三楼而去。

一个喝酒吃肉的小和尚而已,权当成趣闻来听罢了,几人根本没放在心上。

实际上,北宋,尤其是北宋末年。

和尚吃肉一点都不奇怪。

位于汴京南郊的大相国寺,更是经营起杀猪卖羊的买卖。

哪一日不宰上几百头猪羊,供应着汴京上百万的百姓。

几人在三楼一处靠窗的雅座坐定,

不多时,先前那酒保就端着一盘精心调制的‘月下小酥饼’送了上来。

有宋一朝,历来奉行食不厌精,烩不厌细。

后世司空见惯的东坡肉、火锅、金华火腿,各类蜜饯糕点,大多都诞生于这一时期。

丰乐楼大厨所制作的那一盘月下小酥饼,分为两层。

上层是以时令水果削取的一轮弯月,并装点雕花。

下一层,则是由晶莹玉润的各色小酥饼,叠成一座宝塔。

其形妙不可言,美不胜收。

看一眼,都教人赏心悦目。

果然,李家小姐确被这盘月下小酥饼所吸引。

梨涡微浮,明眸泛彩。

她伸出素手,轻捏着一只粉嫩的小酥饼。

放入檀口中。

见此一幕,小丫鬟面色一喜。

忍不住拍手道:“小娘子终于肯吃东西了,夫人知道了肯定高兴。酒保,快让那大厨多做几份,我好带回家给小娘子备着。”

“好嘞!”

酒保笑容更甚,忙转身想去张罗。

许世济原本还皱着的眉头也舒缓开来。

他的老师礼部员外郎李格非,膝下无子,就这么一个掌上明珠,平日里就疼爱的紧。

最近这段时间,李家小姐没有食欲,什么都吃不下,可把李格非和夫人给急坏了。

满汴京,也就丰乐楼的大厨还有点能耐,能让李家小姐动几下筷子。

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